С развитием технологий традиционные чайники постепенно отодвигаются на второй план, а им на смену приходят современные электрочайники, которые позволяют в считанные минуты вскипятить воду. Ассортимент этих приборов огромен, но чтобы ваш кухонный помощник прослужил долгое время, следует предварительно разобраться, как выбрать хороший электрочайник. О том, какие критерии выбора нужно учитывать и как не ошибиться при покупке изделия, поговорим в нашей статье.
Как устроен и работает электрочайник
Электрочайник представляет собой бытовой электроприбор, предназначенный для кипячения водопроводной воды. В основе его конструкции лежит компактный корпус емкостью до 5 л, оснащенный нагревательным элементом. ТЭН бывает открытый или закрытый (дисковый). В первом случае он выглядит как металлическая трубка, скрученная спиралью. Во втором – как плоское дно, на котором в некоторых моделях может выделяться температурный датчик.
Корпус электрочайника размещается на подставке, оборудованной контактной группой и шнуром для подключения к электросети. Рассматривая, какой электрический чайник лучше выбрать для дома, обратите внимание, что управляющие кнопки в большинстве случаев размещаются на ручке, но иногда могут располагаться и на подставке. Верхняя часть электрочайника снабжается крышкой, которая может открываться вручную или при помощи кнопки.
Чтобы разобраться, какой электрочайник лучше купить, нужно учитывать, что многие модели имеют ряд вспомогательных функций. В частности, это «окошко» на боковой части корпуса, которое позволяет контролировать уровень воды в емкости. Также можно выбрать модели, которые оснащаются функцией подогрева, защитой от выкипания, возможностью выставления необходимой температуры.
Принцип работы электрочайника достаточно прост:
- Чтобы запастись кипятком, для начала необходимо залить в емкость воду до необходимого уровня и нажать кнопку включения.
- После активации подачи электрической энергии ток поступает на нагревательный элемент, а ТЭН начинает разогреваться и кипятить воду.
- Как только вода достигает температуры кипения, в чайнике образуется пар, который подается по трубке на датчик закипания и осуществляет его подогрев.
- Как результат, происходит срабатывание термостата, который перекрывает подачу электроэнергии и приводит к отключению электрочайника.
Обычно вода в электрочайниках закипает при 100 °С, но в отдельных моделях ее конечная температура может составлять 95 °С.
Ключевые критерии выбора электрочайника
Чтобы выбрать действительно качественный электрический чайник, необходимо учитывать множество разных критериев, таких как материал и тип корпуса, вид фильтра и нагревательного элемента, особенности регулировки температуры, дополнительные возможности.
Какой тип корпуса выбрать
Современные фирмы предлагают потребителям электрочайники из следующих материалов:
- Пластик – самый недорогой вариант, отличается долговечностью и широкими возможностями для создания уникального дизайна. Часто в таких моделях обвес и колба составляют единое целое, но в более дорогостоящих приборах они являются отдельными конструкциями.
- Металл – надежные и качественные электрочайники, не бьются и быстро нагреваются. Нержавеющая сталь хорошо вписывается в интерьер кухни, но на ее поверхности могут оставаться отпечатки пальцев.
- Стекло – самые экологически чистые. Главные преимущества стеклянной модели – быстрый нагрев и отсутствие неприятного запаха. Но решив выбрать такой прибор, нужно понимать, что он требует регулярной очистки от накипи, чтобы стенки оставались прозрачными.
- Керамика – хорошо выглядят, не поддаются коррозии, с легкостью отмываются. Но из-за низкой теплопроводности дольше греют воду.
Мощность и объём – основные критерии выбора
При выборе объема электрочайника нужно учитывать состав своей семьи. Приборы могут вмещать от 0,5 до 5 л жидкости. Стандартные модели до 2,5 л лучше выбрать домой, более габаритные – для использования в офисе. Чем крупнее чайник, тем больше мощности ему нужно. Оптимальными для дома будут модели до 2 кВт, поскольку для более мощных требуется хорошая электропроводка.
Выбираем ТЭН
Как говорилось выше, нагревательные элементы бывают открытыми и закрытыми. Лучшим считается скрытый ТЭН, так как он не контактирует с жидкостью и, соответственно, не ржавеет. Благодаря своей конструкции закрытый нагреватель позволяет быстро вскипятить даже малые объемы воды – от 250 мл.
Индукционные чайники
Такие электрочайники являются отдельной разновидностью приборов, в которых подставка выполнена в виде индукционной плиты. Если выбрать такую модель, ее можно легко помыть в посудомоечной машине, однако она имеет один недостаток – высокий уровень шума, который издает вентилятор, охлаждающий нагревательный элемент.
Какая лучше подставка и крышка?
Подставки изготавливаются из пластика, иногда – с металлическим напылением. Чтобы выбрать хороший электроприбор, обращайте внимание на прочность фиксации ее ножек и наличие специальных пазов с внутренней стороны, предназначенных для хранения шнура.
Что касается крышки, то большинство моделей снабжаются кнопкой, предназначенной для ее открывания. Важно, чтобы крышка имела достаточный угол открытия, который не будет мешать заливу воды.
Как правильно выбрать фильтр
В Интернете часто можно увидеть просьбы «посоветуйте, какой фильтр в электрочайнике выбрать». Отметим, что этот элемент предупреждает попадание накипи из электрочайника в напитки. Он бывает съемный или несъемный. Первый более функционален, поскольку его проще очищать от загрязнений.
Нужна ли регулировка температуры?
Раньше такой возможностью наделялись только термопоты, но сейчас регулировка температуры встречается и в некоторых электрочайниках. Часто такие модели оснащаются электронным дисплеем, который показывает заданные параметры. Регулятор позволяет не только выставить нужную температуру, но и указать время, на протяжении которого будет поддерживаться нагрев.
Датчик уровня воды
Самые простые модели приборов оснащаются прозрачным окошком, через которое можно увидеть уровень жидкости в корпусе. Зачастую они имеют деления для определения точного объема жидкости. Такие устройства удобны, но клеевой шов окна может со временем отойти. В некоторых чайниках используется трубчатый датчик, который соединяется с колбой. Он отличается меньшей областью контакта, поэтому более надежный в использовании.
Дополнительные функции электрочайника
Многие модели электрических чайников имеют ряд вспомогательных функций, которые упрощают их применение.
Подсветка
Часто подсветка используется только как дополнение к дизайну, но иногда бывает полезной. Некоторые производители наделяют ее способностью изменять свой цвет согласно температуре воды.
Управление при помощи смартфона
Самые современные электроприборы могут работать под управлением со смартфона. Достаточно скачать на мобильное устройство специальное приложение и простым нажатием кнопок включать чайник или подсветку, регулировать температуру, устанавливать расписание работы.
Заваривание чая
Прибор может использоваться как заварник, если в его комплектацию входит специальное отделение для засыпания чая. С одной стороны, это удобно, но с другой, не позволяет получать чистый кипяток, пока в колбе находится чай.
Ознакомившись с критериями выбора, можно смело переходить к покупке электрочайника. Мы рекомендуем выбрать приборы от компании Braun, которые можно купить у нас в магазине. Производитель предлагает пользователям надежные аппараты, которые сочетают стильный дизайн и комфорт в применении. Электрочайники Браун изготавливаются из экологически чистых материалов и способны вскипятить воду за 35–40 секунд.
Основные ошибки при покупке чайника
Многие пользователи, решив выбрать хороший электрочайник, неправильно подходят к покупке и совершают много ошибок, которые впоследствии приводят к неудобствам в эксплуатации электроприбора. Рассмотрим, что не нужно делать при выборе:
- Не стоит совершать покупку устройства в подозрительных местах (например, на развалах или рынках), поскольку продавцы не смогут предоставить гарантии на прибор.
- Обращайте внимание на контроллер – он должен быть долговечным и качественным. Если не учитывать этот момент, можно столкнуться с тем, что электрочайник не будет отключаться при закипании.
- Прежде чем выбрать модель, уточните, на какие нагрузки рассчитана ваша электросеть. Если она слабая, не стоит покупать слишком мощный прибор.
- Не игнорируйте регулировку температуры. Рекомендуем выбрать электрочайник с этой функцией, если вы любите зеленый чай или постоянно подогреваете детское питание.
- Не слушайте производителей, которые рассказывают об экологической чистоте своих материалов и отрицательно говорят о других. Пластмасса ничем не хуже керамики или нержавеющей стали, поскольку полностью отвечает требованиям инертности и химической безопасности, предъявляемым к материалам для чайников.
Если правильно подойти к вопросу покупки, это позволит выбрать качественный прибор, который будет исправно служить вам на кухне.