З розвитком технологій традиційні чайники поступово відсуваються на другий план, а їм на зміну приходять сучасні електрочайники, які дозволяють за лічені хвилини закип'ятити воду. Асортимент цих приладів величезний, але щоб ваш кухонний помічник прослужив довгий час, слід попередньо розібратися, як вибрати хороший електрочайник. Про те, які критерії вибору потрібно враховувати і як не помилитися при купівлі виробу, поговоримо в нашій статті.
Як влаштований та працює електрочайник
Електрочайник являє собою побутовий електроприлад, призначений для кип'ятіння водопровідної води. В основі його конструкції лежить компактний корпус ємністю до 5 л, оснащений нагрівальним елементом. ТЕН буває відкритий або закритий (дисковий). У першому випадку він виглядає як металева трубка, скручена спіраллю. У другому - як плоске дно, на якому в деяких моделях може виділятися температурний датчик.
Корпус електрочайника розміщується на підставці, обладнаній контактною групою і шнуром для підімкнення до електромережі. Розглядаючи, який електричний чайник краще вибрати для дому, зверніть увагу, що кнопки для керування в більшості випадків розміщуються на ручці, але іноді можуть розташовуватися і на підставці. Верхня частина електрочайника забезпечується кришкою, яка може відкриватися вручну або за допомогою кнопки.
Щоб розібратися, який електрочайник краще купити, потрібно враховувати, що багато моделей мають ряд допоміжних функцій. Зокрема, це «віконце» на бічній частині корпусу, яке дозволяє контролювати рівень води в ємності. Також можна вибрати моделі, які оснащуються функцією підігріву, захистом від википання, можливістю виставлення необхідної температури.
Принцип роботи електрочайника досить простий:
- Щоб запастися окропом, для початку необхідно залити в ємність воду до необхідного рівня і натиснути кнопку ввімкнення.
- Після активації подачі електричної енергії струм надходить на нагрівальний елемент, а ТЕН починає розігріватися і кип'ятити воду.
- Як тільки вода досягає температури кипіння, в чайнику утворюється пара, яка подається по трубці на датчик закипання і здійснює його підігрів.
- Як результат, відбувається спрацьовування термостата, який перекриває подачу електроенергії та призводить до відімкнення електрочайника.
Зазвичай вода в електрочайниках закипає при 100 °С, але в окремих моделях її кінцева температура може становити 95 °С.
Ключові критерії вибору електрочайника
Щоб вибрати дійсно якісний електричний чайник, необхідно враховувати безліч різних критеріїв, таких як матеріал і тип корпусу, вид фільтра та нагрівального елементу, особливості регулювання температури, додаткові можливості.
Який тип корпусу вибрати
Сучасні фірми пропонують споживачам електрочайники з наступних матеріалів:
- Пластик - найдешевший варіант, відрізняється довговічністю та широкими можливостями для створення унікального дизайну. Часто в таких моделях обвіс і колба складають єдине ціле, але в більш дорогих приладах вони є окремими конструкціями.
- Метал - надійні та якісні електрочайники, не б'ються і швидко нагріваються. Нержавіюча сталь добре вписується в інтер'єр кухні, але на її поверхні можуть залишатися відбитки пальців.
- Скло - найбільш екологічно чисті. Головні переваги скляної моделі - швидке нагрівання та відсутність неприємного запаху. Але вирішивши вибрати такий прилад, потрібно розуміти, що він вимагає регулярного очищення від накипу, щоб стінки залишалися прозорими.
- Кераміка - добре виглядають, не піддаються корозії, з легкістю відмиваються. Але через низьку теплопровідність довше гріють воду.
Потужність та об’єм - основні критерії вибору
При виборі обсягу електрочайника потрібно враховувати склад своєї сім'ї. Прилади можуть вміщати від 0,5 до 5 л рідини. Стандартні моделі до 2,5 л краще вибрати додому, більш габаритні - для використання в офісі. Чим більший чайник, тим більше потужності йому потрібно. Оптимальними для дому будуть моделі до 2 кВт, оскільки для більш потужних потрібна хороша електропроводка.
Вибираємо ТЕН
Як говорилося вище, нагрівальні елементи бувають відкритими і закритими. Кращим вважається прихований ТЕН, так як він не контактує з рідиною і, відповідно, не іржавіє. Завдяки своїй конструкції закритий нагрівач дозволяє швидко закип'ятити навіть малі об’єми води - від 250 мл.
Індукційні чайники
Такі електрочайники є окремим різновидом приладів, в яких підставка виконана у вигляді індукційної плити. Якщо вибрати таку модель, її можна легко помити у посудомийній машині, проте вона має один недолік - високий рівень шуму, який видає вентилятор, що охолоджує нагрівальний елемент.
Яка краще підставка та кришка?
Підставки виготовляються з пластика, іноді - з металевим напиленням. Щоб вибрати хороший електроприлад, звертайте увагу на міцність фіксації її ніжок та наявність спеціальних пазів з внутрішньої сторони, призначених для зберігання шнура.
Що стосується кришки, то більшість моделей забезпечуються кнопкою, призначеною для її відкривання. Важливо, щоб кришка мала достатній кут відкривання, який не заважатиме заливати воду.
Як правильно вибрати фільтр
В Інтернеті часто можна побачити прохання «порадьте, який фільтр в електрочайнику вибрати». Відзначимо, що цей елемент запобігає потраплянню накипу з електрочайника в напої. Він буває знімний або незнімний. Перший більш функціональний, оскільки його простіше очищати від забруднень.
Чи потрібне регулювання температури?
Раніше такою можливістю наділялися тільки термопоти, але зараз регулювання температури зустрічається і в деяких електрочайниках. Часто такі моделі оснащуються електронним дисплеєм, який показує задані параметри. Регулятор дозволяє не тільки виставити потрібну температуру, але і вказати час, протягом якого буде підтримуватися нагрів.
Датчик рівня води
Найпростіші моделі приладів оснащуються прозорим віконцем, через яке можна побачити рівень рідини в корпусі. Найчастіше вони мають поділки для визначення точного об’єму рідини. Такі пристрої зручні, але клейовий шов вікна може з часом відійти. У деяких чайниках використовується трубчастий датчик, який з'єднується з колбою. Він відрізняється меншою областю контакту, тому більш надійний в використанні.
Додаткові функції електрочайника
Багато моделей електричних чайників мають ряд допоміжних функцій, які спрощують їх застосування.
Підсвічування
Часто підсвічування використовується тільки як доповнення до дизайну, але іноді буває корисним. Деякі виробники наділяють його здатністю змінювати свій колір відповідно до температурі води.
Керування за допомогою смартфона
Найсучасніші електроприлади можуть працювати під керуванням зі смартфона. Досить завантажити на мобільний пристрій спеціальний додаток і простим натисканням кнопок вмикати чайник або підсвічування, регулювати температуру, встановлювати розклад роботи.
Заварювання чаю
Прилад може використовуватися як заварник, якщо до його комплектації входить спеціальне відділення для засипання чаю. З одного боку, це зручно, але з іншого, не дозволяє отримувати чистий окріп, поки в колбі знаходиться чай.
Ознайомившись з критеріями вибору, можна сміливо переходити до купівлі електрочайника. Ми рекомендуємо вибрати прилади від компанії Braun, які можна купити у нас в магазині. Виробник пропонує користувачам надійні апарати, які поєднують стильний дизайн і комфорт в застосуванні. Електрочайники Браун виготовляються з екологічно чистих матеріалів і здатні закип'ятити воду за 35-40 секунд.
Основні помилки при купівлі чайника
Багато користувачів, вирішивши вибрати хороший електрочайник, неправильно підходять до купівлі та роблять багато помилок, які згодом призводять до незручностей в експлуатації електроприладу. Розглянемо, що не потрібно робити при виборі:
- Не варто робити покупку пристрою в підозрілих місцях (наприклад, на розкладках або ринках), оскільки продавці не зможуть надати гарантії на прилад.
- Звертайте увагу на контролер - він повинен бути довговічним та якісним. Якщо не враховувати цей момент, можна зіткнутися з тим, що електрочайник не буде вимикатися при закипанні.
- Перш ніж вибрати модель, уточніть, на які навантаження розрахована ваша електромережа. Якщо вона слабка, не варто купувати занадто потужний прилад.
- Не ігноруйте регулювання температури. Рекомендуємо вибрати електрочайник з цією функцією, якщо ви любите зелений чай або постійно підігріваєте дитяче харчування.
- Не слухайте виробників, які розповідають про екологічну чистоту своїх матеріалів і негативно говорять про інших. Пластмаса нічим не гірша за кераміку або нержавіючу сталь, оскільки повністю відповідає вимогам інертності та хімічної безпеки, що пред'являються до матеріалів для чайників.
Якщо правильно підійти до питання купівлі, це дозволить вибрати якісний прилад, який буде справно служити вам на кухні.
